玻璃瓶的使用條件因?yàn)閮?nèi)裝物的不同而有所差異，例如，在裝瓶時(shí)高溫充填、高溫殺菌，或驟然冷卻、消費(fèi)過程中使用冰箱等，通常會(huì)有急劇的溫度變化。據(jù)統(tǒng)計(jì)，玻璃瓶承受急冷、急熱的溫差大約是50℃，新瓶超過50℃，而回收瓶只有35℃左右。我國規(guī)定玻璃瓶罐的耐急冷溫差指標(biāo)是39℃，而美國、日本等國家規(guī)定為42℃。

(1)熱沖擊應(yīng)力

從熱應(yīng)力觀點(diǎn)看，瓶壁愈薄愈好。在相同的受熱（或冷）情況下，厚壁處的溫差越大，熱應(yīng)力就越大，玻璃瓶就愈容易破裂。圖4-10是玻璃瓶在急熱急冷條件下的應(yīng)力分布情況。當(dāng)玻璃瓶受到急熱作用時(shí)，外表面的壓應(yīng)力遠(yuǎn)大于內(nèi)壁面的拉應(yīng)力。而當(dāng)玻璃瓶受急冷作用時(shí)，外表面的拉應(yīng)力遠(yuǎn)大于內(nèi)壁向的壓應(yīng)力。若急冷或急熱作用所產(chǎn)生的最大應(yīng)力值超過玻璃的抗拉或抗壓強(qiáng)度，則導(dǎo)致玻璃瓶壁破裂，這種破裂現(xiàn)象稱為熱沖擊破裂。熱沖擊破裂通常發(fā)生在玻璃瓶身與瓶底過渡下部的外表面。因此，要求對(duì)玻璃瓶進(jìn)行耐熱沖擊強(qiáng)度測試。