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　　乳制品是高蛋白食物產(chǎn)品，若包裝設(shè)計(jì)在運(yùn)輸流通環(huán)節(jié)產(chǎn)生袋子損壞和外泄等狀況容易導(dǎo)致乳制品腐爛變質(zhì)，所以其外包裝應(yīng)具有很高的抗穿刺特性。本文從乳制品無菌枕包裝袋舉例，使用XLW-H智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)檢測乳制品無菌枕包裝的抗穿刺特性，并介紹了檢測的基本原理、運(yùn)行參數(shù)、應(yīng)用領(lǐng)域及實(shí)驗(yàn)流程，可以為業(yè)內(nèi)檢測包裝袋的抗穿刺特性提供借鑒。

　　1、作用

　　乳制品是采用牛乳或羊乳以及生產(chǎn)加工產(chǎn)品為原材料，生產(chǎn)加工的商品。目前，乳制品每天都要用各種包裝方式產(chǎn)生在大家視野中。若產(chǎn)品產(chǎn)生袋子損壞、漲袋、外泄、腐爛變質(zhì)等諸多問題也會引起消費(fèi)者對于制造業(yè)企業(yè)以及品牌的信用度下降，因此乳制品制造業(yè)企業(yè)要加強(qiáng)對產(chǎn)品包裝質(zhì)量的監(jiān)測和驗(yàn)收。

　　抗穿刺特性又稱耐穿刺特性，即對食品包裝材料抵擋銳利堅(jiān)硬物體扎穿能力進(jìn)行分析的規(guī)范性指標(biāo)值。無菌枕產(chǎn)品在使用和銷售中容易出現(xiàn)彼此沖擊情形，而無菌枕產(chǎn)品外包裝、下封邊的四角部位對比銳利，若包裝袋的抗穿刺性較差，則容易發(fā)生袋子損壞和外泄的情況，乳制品制造業(yè)企業(yè)要加強(qiáng)對外包裝抗穿刺特性的檢測。

　　2、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

　　我國關(guān)于軟塑外包裝抗穿刺力的檢測方式重要依據(jù)為GB/T10004-2008《包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合、擠出復(fù)合》中穿刺特性部分所規(guī)定的檢測方式。

　　3、測試樣品

　　某包裝材料廠提供的液體乳專門用的無菌枕外包裝。

　　4、試驗(yàn)儀器

　　XLW-H智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)

　　測試方法

　　將試件放置于夾具上，安裝使用在動夾頭上的穿刺針穿刺試件，利用位于動夾頭上的力值傳感器與位移傳感器檢測做好記錄穿刺過程中的力值變化。

　　5、應(yīng)用領(lǐng)域

　　(1)本儀器可用于塑料薄膜、復(fù)合膜、薄片等材料的抗穿刺特性、拉伸性能、拉斷力、抗拉強(qiáng)度與變形程度、抗撕裂特性、剝離強(qiáng)度特性、熱封強(qiáng)度性能等指標(biāo)值的測試;可用于輸液袋蓋、軟橡膠瓶塞、口服液蓋穿刺/拉拔力的測試;可用于膠帶解卷力、塑料瓶抗壓力、組合蓋及果凍杯、酸奶杯蓋膜的開啟力等產(chǎn)品與包裝性能的檢測。

　　(2)本儀器可滿足GB/T10004、ISO37、GB8808、GB/T1040.1、GB/T1040.2、GB/T1040.3、GB/T1040.4、GB/T1040.5、GB/T4850、GB/T12914、GB/T17200、GB/T16578.1、GB/T7122、GB/T2790、GB/T2791、GB/T2792、GB/T17590、ASTME4、ASTMD882、ASTMD1938、ASTMD3330、ASTMF88、ASTMF904、JISP8113、QB/T2358、QB/T1130等國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

　　6、運(yùn)行參數(shù)

　　500N、50N兩種規(guī)格的力值傳感器可供選擇。

　　根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，儀器提供50mm/min、100mm/min、150mm/min、200mm/min、250mm/min、300mm/min、500mm/min七種實(shí)驗(yàn)速率，可以根據(jù)測試標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定隨意制定。

　　1000mm的加長行程能夠滿足大變形程度原材料的檢測。

　　限位維護(hù)、過載保護(hù)、自動回位以及掉電記憶等智能配備，確保客戶的實(shí)際操作安全可靠。

　　一臺試驗(yàn)機(jī)結(jié)合穿刺、拉伸、剝離、撕裂等七種獨(dú)立的測試流程，為用戶提供多種多樣實(shí)驗(yàn)工程項(xiàng)目的挑選。

　　適用試驗(yàn)室數(shù)據(jù)共享平臺操作系統(tǒng)，集中管理試驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢測報告

　　7、實(shí)驗(yàn)流程

　　(1)用采樣器從乳制品無菌枕包裝袋上裁出直徑為100mm的試件5片。

　　(2)將試件分批夾緊到穿刺實(shí)驗(yàn)專業(yè)夾具上，并把夾具放置于試驗(yàn)儀器上。

　　(3)設(shè)定實(shí)驗(yàn)速率、試件薄厚等實(shí)驗(yàn)基本參數(shù)。

　　(4)點(diǎn)擊繼續(xù)實(shí)驗(yàn)選擇項(xiàng)，實(shí)驗(yàn)進(jìn)行。儀器自動分析、展示終的試驗(yàn)數(shù)據(jù)。

　　8、試驗(yàn)數(shù)據(jù)

　　文中檢測液體乳無菌枕樣品的抗穿刺力分別25.922N、25.417N、24.806N、26.122N、26.065N。

　　9、總結(jié)

　　XLW-H智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)它是一款專業(yè)用于塑料軟包裝抗穿刺力及抗拉等專項(xiàng)測試，如實(shí)反映乳制品無菌枕包裝的抗穿刺特性，其儀器使用方便、檢測精確度高。如果您有其他想要了解的信息，可以隨時咨詢我們。